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鶯宿温泉とらふぐ試食会を行いました!
2018/11/23
弊社で今年2月から養殖してきた「鶯宿温泉とらふぐ」が
ようやく12月より出荷できるところまで成長いたしました!
昨日は初出荷を前に、猿子雫石町長をはじめ地元の関係者の皆様をご招待しまして
試食会を開催しましたので、その様子をご報告させていただきます。


鶯宿温泉で養殖を始めて9ヵ月、分からないことだらけで四苦八苦してまいりましたが
我々の心配をよそにトラフグたちは順調に成長し、ようやくお客様にご提供できる
までに育ってくれてホッとしているところです。

また、今回の試食会は地元のテレビ局「岩手めんこいテレビ」のご協力のもと
ニュースで紹介までしていただきました。地域活性化の起爆剤になればと
期待をよせる地元の皆様の願いにお応えできるよう、これからもスタッフ一丸となって
がんばってまいりたいと思います。

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 ↓高級魚”フグ”温泉で養殖 雫石町で試食(岩手めんこいテレビ)
 http://www.fnn-news.com/localtime/iwate/detail.html?id=FNNL00068750

 ↓無毒フグ、温泉水育ち 雫石、廃業ホテルに養殖場(岩手日報)
 https://www.iwate-np.co.jp/article/2018/11/22/29281

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今後は鶯宿温泉とらふぐを使った「温泉とらふぐ御膳」の宿泊プランを
グループ各施設でもアップしてまいりますのでどうぞご期待ください!

今回の試食会にご協力いただいた雫石町長をはじめ関係者の皆様方
お忙しい中本当にありがとうございました。
皆さんと一緒に岩手県を盛り上げていけるように私共も「鶯宿温泉とらふぐ」を
広くアピールして、岩手の新しい名物にしていきたいと思っています。
これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

(※資料提供:岩手めんこいテレビ)
  • 歯応えの良い新鮮なフグだと皆様に喜んで頂きました!
  • 初雪が舞うなかご足労いただき誠にありがとうございました。
    次の機会はぜひ弊社グループ施設で温泉とらふぐ御膳をお楽しみください。